Hauxapfel: Hauxapfel wurde erst um 1920 von Andreas Haux in Jebenhausen (unweit von Schlat) aus Samen des Trierer Weinapfels gezogen.
Hauxapfelbrand 0,1l – Gold ISW 2012
- Geruch: Süße präzise Frucht von vollreifen Äpfeln, typischer Würze, Blüten und etwas Süßholz.
- Geschmack: Kräftig füllige Frucht mit nussigen Akzenten und wärmendem Nachhall.
- mit Gold ausgezeichnet auf dem International Spirit Award 2012
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