Eine Mischung der Äpfel aller unterschiedlichen Bäume und Sorten von Streuobstwiesen schaffen einen ausgewogenen Geschmack, der durch den gesunden Boden im Gießener Land entsteht.
Josche’s Apfelwein wird komplett in Gießen Lützellinden hergestellt. Dies gilt sowohl für die Gärung, als auch für das Abfüllen und die Etikettierung – selbstverständlich alles in Handarbeit.
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