Apfel-Senf “Nicht weit vom Stamm”

  • mittelscharf und feinfruchtig
  • Schmeckt besonders gut zu Käse, Räucherfisch, Nuss-Tofu, Schweinefleisch, Matjes, Kartoffelpuffer
  • kalt vermahlen, nicht entölt, vegan, vegetarisch, von Hand und mit sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt
  • mit norddeutschen Äpfeln
(1 Kundenrezension)
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Beschreibung

Hinter Senf Pauli versteckt sich nicht nur eine liebevoll geführte Manufaktur, sondern auch eine große Portion Heimatverbundenheit. Verwendet werden nur Produkte aus umweltbewusstem lokalem Anbau. Naheliegend, dass es in den Senf „Nicht weit vom Stamm“ ausschließlich norddeutsche Äpfel schaffen, die direkt aus der Hamburger Umgebung stammen. Sie verleihen dem Senf eine fruchtig-säuerliche Komponente. Insgesamt passt der mittelscharfe Feinkostsenf zu so gut wie allen Grillspeisen, aber auch zu veganen Bratlingen und kräftigen Eintöpfen. Ein echtes Schmankerl ist er als Creme auf einer deftigen Käsestulle, stilecht mit Essiggurken und Radieschen. Regionale Zutaten, regionale Handarbeit, regionaler Genuss – echt St. Pauli!

Zutaten

Apfelsaft naturtrüb (50%), Senfsaaten (weiß/schwarz), Apfelessig, Rohrohrzucker, Salz, Gewürze.

Allergene

Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten.

Nährwerte

Nährwert pro 100 g
Brennwert 711 kJ (170 kcal)
Fett 6,9 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 19,6 g
- davon Zucker 15,7 g
Eiweiß 6,2 g
Salz 2,0 g

Ursprungsland

Deutschland

Inverkehrbringer

Senf Pauli D - 22089 Hamburg

Bezeichnung des Lebensmittels

Senf mit Äpfeln

1 Bewertung für Apfel-Senf “Nicht weit vom Stamm”

  1. pmWaldemar
    4 von 5

    :

    Sehr guter Senf

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