Apfelschaumwein vom Hauxapfel

  • Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine Perlage.
  • Geruch: Reifer kräftiger Apfelduft, mit dezenten Noten von frischem Holz, Vanille und Karamell, sehr vielschichtig.
  • Geschmack: Frische Säure des Apfels mit gut eingebundenen Gerbstoffnoten vom Holz ergeben einen runden Charakter mit langem frischen Apfelnachhall und Anklängen von frischen Tannennadeln.
Inhalt: 0,75 l
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Beschreibung

Durch die Nachlagerung eines Teils der Grundweine vom Hauxapfel in neuen Barriquefässern erhält der Apfelschaumwein vom Hauxapfel noch mehr Struktur und Eleganz.

Empfehlung: Gebratene Gänse- oder Entenleber mit Apfel oder Birnenchutney, gebeizter Lachs mit Douglasienspitzen, Roastbeef mit Kräuterschmand.

Restzucker ca. 28 g

Zutaten

enthält Sulfite

Ursprungsland

Deutschland

Inverkehrbringer

Manufaktur Jörg Geiger GmbH D - 73114 Schlat

Bezeichnung des Lebensmittels

Apfelschaumwein

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