Bio-Apfelwein 2016 Remo – halbtrocken

Empfehlung
Klassisch: zu weißem Spargel / frühlingsfrischen Blattsalaten / Buchteln und Hefeklößen
Modern: zu japanischen Vorspeisen / Sashimi und Nigiri-Sushi / Thai-Gemüse mit würzig-exotischen Saucen

Remo ist eine moderne, deutsche Apfelsorte – gezüchtet für den kontrolliert-biologischen Anbau am Institut für Obstforschung in Dresden-Pillnitz. Es besteht Sortenschutz seit 1990.Ihr Name setzt sich aus „Re“ für resistent und „mo“ für Mostobst zusammen. Es ist eine sehr robuste Apfelsorte – ideal für den Hausgarten, wenn man säuerlich-frische Äpfel bevorzugt.

Mit dem Jahrgang 2016 hat der Obsthof am Steinberg zum ersten Mal einen sortenreinen Remo-Apfelwein abgefüllt. Ihre Herbst-Frucht reift Ende September. Sie ist feinzellig, mäßig würzig, aber schön säuerlich-saftig erfrischend.

Schneiders sortenreiner Remo-Apfelwein ist der Begleiter für sommerfrische Genüsse und laue Grillabende auf der Terrasse!
Mit dem Kauf dieser Flasche tragen Sie aktiv zum Erhalt bedrohter Obstsorten bei!

Schneiders Obstweine sind aus handverlesenen und vollreifen Früchten selbst gekeltert. Der pure Saft wird aromaschonend kühl vergoren. Sorgsam reifend ausgebaut, entstehen charaktervolle Weine mit Frucht und Finesse.

• 100% BIO und handgesammelt
• 0,75l-Flasche mit Schraubverschluss
• Restzucker: 21,5 g/l
• Gesamtsäure: 8,1 g/l
• enthält Sulfite
• vegan